‘In het begin was ik nog parttime sommelier maar sinds 2019 ben ik fulltime met ‘Wijnen van Egbert’ aan de gang. Een schot in de roos, ook al omdat er op Ameland nog weinig wijnkennis is. Maar ik besef dat ik als voormalig sommelier en gastheer een bepaalde gunfactor heb.’ Was getekend, Egbert Reining!
Egbert Reining